Каталог

• Новинки
• «Русское Чудо»
• «Икра Царская»
• «Икра Царская» с кремом
• «Икра Царская» Экспортная
• «Царский Знакъ»
• Икра «Здоровье»
• Икра "Здоровье" со сливочным кремом
• Морская капуста «Здоровье»

Блины по-царски

Ингредиенты:

«Икра Царская» (черная)

мука – 400 г.

молоко – 1/2 стакана

яйца – 2 или 3 шт.

кукурузное или оливковое масло

сода – 20 г.

сахар – 1 ложка

соль – 1/2 ложки

зелень

Приготовление:

Слегка подогреть стакан молока, растворить в нем соду, добавить муку, перемешать. Положить дрожжи в теплое место на 20-30 минут. Подогреть оставшееся молоко, в нем растворить дрожжи, добавить соль, сахар, желтки. Добавить взбитые белки перед выпечкой.
Испечь тонкие блины и дать немного остыть. Свернуть блины в конверты, положив внутрь «Икру Царскую». Украсить зеленью.

Рецепты